Buffet Gánh Ký Ức Hội An chính là điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ yêu thích ẩm thực và văn hóa xứ Quảng. Nằm trong không gian văn hóa của show diễn nổi tiếng "Ký Ức Hội An", Buffet Gánh mang đến cho du khách không chỉ những món ăn đặc sắc mà còn là hành trình khám phá di sản văn hóa ẩm thực đậm chất Hội An. Hãy cùng Vevin khám phá tất cả thông tin cần thiết về Buffet Gánh Ký Ức Hội An qua bài viết dưới đây!
Giới Thiệu Về Buffet Gánh Ký Ức Hội An
Buffet Gánh Ký Ức Hội An Là Gì?
Buffet Gánh Ký Ức Hội An là một phần không thể thiếu trong chuỗi trải nghiệm văn hóa tại show diễn "Ký Ức Hội An" - show diễn thực cảnh ngoài trời lớn nhất Việt Nam. Lấy cảm hứng từ những gánh hàng rong truyền thống của phố cổ, Buffet Gánh mang đến cho du khách cơ hội thưởng thức ẩm thực xứ Quảng theo phong cách buffet tự chọn độc đáo.
Thay vì những quầy buffet thông thường, thực khách sẽ được trải nghiệm cảm giác như đang dạo bước giữa một khu chợ truyền thống với những "gánh hàng" ẩm thực đầy màu sắc. Mỗi gánh hàng là một món ăn đặc trưng được chế biến trực tiếp bởi những đầu bếp tài hoa, mang đến hương vị nguyên bản của ẩm thực Quảng Nam.
Điểm Đặc Biệt Của Buffet Gánh So Với Các Loại Buffet Khác
Buffet Gánh Ký Ức Hội An nổi bật với nhiều điểm khác biệt so với các loại buffet thông thường:
Phong cách phục vụ độc đáo: Thức ăn được bày trí trên những gánh hàng di động, tạo nên không khí sống động của một khu chợ phố cổ.
Chế biến trực tiếp: Hầu hết các món ăn đều được chế biến tại chỗ, đảm bảo độ tươi ngon và hương vị đặc trưng.
Kết hợp văn hóa và ẩm thực: Du khách vừa được thưởng thức món ăn ngon, vừa được tìm hiểu về văn hóa ẩm thực địa phương thông qua cách trình bày và giới thiệu của nhân viên phục vụ.
Trải nghiệm trọn gói: Buffet Gánh là một phần của show "Ký Ức Hội An", mang đến cho du khách trải nghiệm trọn vẹn về văn hóa, lịch sử và ẩm thực Hội An.
Không Gian Và Phong Cách Phục Vụ Tại Buffet Gánh
Không gian của Buffet Gánh được thiết kế tái hiện khung cảnh phố cổ Hội An với những chiếc đèn lồng rực rỡ, mái ngói rêu phong và nền gạch đỏ ấm áp. Du khách sẽ được ngồi tại những bàn gỗ mộc mạc, xung quanh là những gánh hàng ẩm thực sẵn sàng phục vụ.
Điểm nhấn trong phong cách phục vụ chính là đội ngũ nhân viên trong trang phục truyền thống của người Hội An, nhiệt tình giới thiệu về nguồn gốc và cách thưởng thức từng món ăn. Họ không chỉ là người phục vụ mà còn là những "người kể chuyện" về văn hóa ẩm thực xứ Quảng, giúp du khách hiểu sâu hơn về giá trị di sản ẩm thực nơi đây.
Thực Đơn Buffet Gánh Ký Ức Hội An Có Gì Hấp Dẫn?
Các Món Ăn Đặc Trưng Trong Buffet Gánh
Thưởng thức Buffet Gánh, bạn sẽ được khám phá tinh hoa ẩm thực Việt với những món ăn truyền thống đậm đà hương vị. Từ những món bánh dân gian, đặc sản vùng miền đến các món nướng thơm lừng, tất cả tạo nên một bữa tiệc đầy sắc màu và hấp dẫn.
Món Ăn Dân Dã Xứ Quảng
Buffet Gánh tại đảo Ký Ức Hội An mang đến 36 món ăn đặc sắc, kết hợp tinh hoa ẩm thực Hội An như mì Quảng, cao lầu, bánh xèo, nem lụi cùng các món Việt truyền thống, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đậm chất Quảng.
Mì Quảng: Món ăn biểu tượng với sợi mì vàng đặc trưng, nước dùng đậm đà và các loại topping phong phú như thịt gà, tôm, trứng cút, đậu phộng rang.
Cao lầu: Món mì độc đáo chỉ có tại Hội An với sợi mì dày được làm từ nước tro của gỗ cây, ăn kèm với thịt xá xíu, rau sống và bánh đa nướng.
Bánh đập: Món ăn kết hợp giữa bánh tráng nướng và bánh ướt, ăn kèm với nước mắm chua ngọt.
Hoành thánh: Món súp thơm ngon với những chiếc hoành thánh nhân thịt, tôm, nấm hương.
Nem lụi: món ngon trứ danh với hương vị đậm đà, thịt nướng thơm lừng trên que sả, chấm cùng nước lèo béo bùi, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Món Gánh Show Cooking Chế Biến Trực Tiếp
Trải nghiệm ẩm thực độc đáo với “Gánh Show Cooking” – nơi bạn được tận mắt chứng kiến các đầu bếp tài hoa chế biến những món ngon đặc trưng ngay tại quầy, mang đến hương vị tươi ngon và tròn vị nhất!
Bánh Xèo Hội An: lớp vỏ giòn rụm, nhân tôm thịt đậm đà, hòa quyện cùng rau sống tươi mát và nước chấm chua ngọt, tạo nên hương vị khó quên của phố Hội.
Bún Chả Cá Đà Nẵng: nước dùng thanh ngọt, chả cá dai thơm, kết hợp cùng rau sống tươi mát, tạo nên hương vị đặc trưng của miền Trung đầy cuốn hút.
Cơm Gà Hội An: hạt cơm vàng óng, mềm dẻo, ăn kèm gà xé thơm ngon, rau răm và nước mắm tỏi ớt, tạo nên hương vị tinh tế, đậm đà của phố Hội.
Cao Lầu Hội An: sợi mì vàng dai, hòa quyện cùng thịt xá xíu đậm đà, tóp mỡ giòn rụm và rau sống tươi mát, tạo nên hương vị độc đáo, chỉ có tại phố Hội.
Món Tráng Miệng Truyền Thống
Kết thúc bữa ăn với những món tráng miệng ngọt ngào đậm chất truyền thống:
Chè bắp: Món chè từ bắp non ngọt ngào, béo ngậy từ nước cốt dừa.
Bánh bèo: Bánh làm từ bột gạo, ăn kèm với nước mắm chua ngọt.
Chè xoa xoa: Món chè với những viên bột báng dẻo dai, thơm ngon.
Trái cây theo mùa: Các loại trái cây tươi ngon đặc trưng của miền Trung.
Chè chuối: Món chè từ chuối sứ nấu với đường phèn và nước cốt dừa.
Giá Vé Và Cách Đặt Chỗ Buffet Gánh Ký Ức Hội An
Giá Vé Buffet Gánh Ký Ức Hội An Mới Nhất 2025
Buffet Gánh Ký Ức Hội An mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng với mức giá phải chăng, phù hợp cho cả gia đình. Người lớn chỉ 200.000 đồng/vé, trong khi trẻ em có chiều cao từ 1m đến 1.39m được áp dụng giá ưu đãi chỉ 100.000 đồng/vé.
Với mức giá này, thực khách có thể thưởng thức đầy đủ các món ăn đặc trưng của Hội An và nhiều vùng miền Việt Nam, từ các món salad truyền thống, súp hải sản đến các món chính đặc sắc và tráng miệng ngọt ngào, tất cả đều được chế biến công phu và trình bày đẹp mắt.
Cách Đặt Vé Buffet Gánh Ký Ức Hội An Nhanh Chóng Và Tiện Lợi
Du khách có thể đặt vé Buffet Gánh Ký Ức Hội An thông qua nhiều cách khác nhau:
Đặt vé online: Truy cập website chính thức của Vevin, chọn Vé Show Ký Ức Hội An rồi chọn mục Buffet Gánh và làm theo hướng dẫn đặt vé.
Hotline đặt vé: Gọi số hotline 0768689666 để được tư vấn và đặt vé trực tiếp.
Mua vé trực tiếp: Du khách có thể đến quầy vé tại Ký Ức Hội An để mua vé, tuy nhiên nên đặt trước để đảm bảo có chỗ vào những ngày cao điểm.
Những Điểm Nổi Bật Khiến Du Khách Yêu Thích Buffet Gánh
Những Điểm Nổi Bật Khiến Buffet Gánh Trở Nên Đặc Biệt Trong Lòng Thực Khách
Chất lượng món ăn đỉnh cao: Nguyên liệu tươi ngon, chế biến công phu, giữ trọn hương vị truyền thống
Thực đơn phong phú: Đa dạng từ món khai vị, món chính đến tráng miệng, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau
Không gian đặc trưng: Thiết kế mang đậm bản sắc văn hóa Hội An với đèn lồng, gỗ tự nhiên và tông màu ấm áp
Vị trí thuận lợi: Nằm trong khu phức hợp Ký Ức Hội An, thuận tiện kết hợp ẩm thực với show diễn thực cảnh
Dịch vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình và có kinh nghiệm phục vụ du khách quốc tế
Lưu Ý Về Thời Gian Hoạt Động Của Buffet Gánh
Để lên kế hoạch chuyến đi hiệu quả, bạn nên lưu ý về thời gian hoạt động của Buffet Gánh:
Giờ mở cửa: 17:00 - 20:30 hàng ngày tuy nhiên bạn có thể sử dụng vé Buffet Gánh để vào công viên từ 16h.
Địa điểm: tại Nhà Hàng Làng Việt thuộc công viên Ấn tượng Hội An
Khung giờ đông khách nhất: 18:30 - 20:00
Thời gian phục vụ buffet: Khoảng 2 giờ cho mỗi lượt khách
Nếu muốn kết hợp xem show Ký Ức Hội An, bạn nên lưu ý:
Show diễn thường bắt đầu lúc 19:30
Thời lượng show khoảng 60 phút
Có thể đặt combo vé xem show và buffet với giá ưu tốt nhất tại Vevin
Lời Kết
Buffet Gánh Ký Ức Hội An không chỉ là một nhà hàng thông thường mà còn là nơi bạn có thể trải nghiệm trọn vẹn văn hóa ẩm thực đặc sắc của phố cổ. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống, không gian đậm chất Hội An và show diễn Ký Ức Hội An đẳng cấp quốc tế chắc chắn sẽ mang đến cho du khách những kỷ niệm đáng nhớ.
Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bữa tối Buffet tại Gánh trong chuyến du lịch Hội An của bạn. Hãy đặt bàn trước để đảm bảo có được trải nghiệm tốt nhất tại điểm đến ẩm thực độc đáo này!